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[자주 묻는 질문] 해창막걸리 보관은 어떻게 하나요?

작성자 해창주조장(주)농업회사법인(ip:)

작성일 2022-03-24

조회 5767

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내용


Q. 해창막걸리 보관은 어떻게 하나요?



해창막걸리는 보존료가 들어가지 않은 생막걸리 입니다.


냉장실 또는 김치냉장고 (0~5도) 보관 가능하며, 

생막걸리 발효시 병이 팽창됨을 고려하여 숨쉬는 뚜껑으로 되어 있어 반드시 세워서 보관하여야 합니다. 


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